CÁCH NƯỚNG BÁNH BÔNG LAN BẰNG LÒ VI SÓNG

Cách có tác dụng bánh bông lan bởi lò vi sóng tiện lợi thực hiện tại đang được rất nhiều chị em nội trợ lan truyền trên mạng. Chỉ cách 5 - 10 phút là bạn đã sở hữu một mẻ bánh bông lan cực kỳ thơm ngon, thu hút rồi! Bánh thơm, mềm, xốp khiến cho không chỉ trẻ nhỏ tuổi mà người lớn hầu như “mê tít”. Vật liệu làm bánh cũng cực đơn giản dễ dàng như bột mì, trứng, sữa,... Chúng ta có thể làm món bánh này cho gia đình mình thưởng thức. Cùng Thế Giới nhà bếp Nhập Khẩu vào nhà bếp và bắt tay thực hiện luôn luôn nhé!

1. Lý do nên có tác dụng bánh bông lan bởi lò vi sóng

Việc sử dụng lò vi sóng để gia công bánh bông lan để giúp bạn tạo nên được các cái bánh bông lan mịn, thơm ngon đủ nhằm đãi anh chị một bữa ra trò! kế bên ra, lò vi sóng còn khiến cho bạn tiết kiệm ngân sách và chi phí một khoản tương đối bởi một dòng lò nướng chuyên dụng với giá cả cao hoàn toàn có thể sẽ khá chi phí cho những gia đình mà người mẹ nội trợ không quá khoái mấy món bánh nhưng mà chỉ thỉnh thoảng làm một chút. Đây cũng là khoản đầu tư xứng xứng đáng bởi không chỉ làm bánh bông lan, lò vi sóng còn rất có thể làm được tương đối nhiều các món ăn khác như pizza, bánh chuối nướng, thô gà, giết thịt quay, bánh flan,...

Bạn đang xem: Cách nướng bánh bông lan bằng lò vi sóng

2. Bí quyết làm bánh bông lan bởi lò vi sóng

2.1. Nguyên liệu

100gr bột mì, 30gr bột bắp, 4 trái trứng gà, 3 muỗng bột nở, 80gr đường, 100ml sữa tươi không đường, 50ml dầu ăn, muối, 1 thìa vani dạng lỏng, nước cốt chanh.

*

2.2. Giải pháp chế biến

Bước 1: Đập 4 quả trứng kê vào bát, bóc tách riêng lòng đỏ và lòng trắng vào những bát khác nhau.

*

Bước 2: bỏ dầu ăn, vani với 40gr con đường vào trong chén bát đựng lòng đỏ và dùng đũa hoặc máy tấn công trứng, làm tan lòng đỏ vào với tất cả hổn hợp trên. Liên tiếp đánh bông hỗn hợp trên cho đến lúc chuyển sang color kem nhạt thì dừng lại.

Bước 3: mang một bát ô tô mới, mang đến bột mì, bột bắp, bột nở, muối bột vào vào rồi trộn đều toàn bộ lên. Sau đó, thực hiện rây để rây các thành phần hỗn hợp bột đã sẵn sàng trên vào hỗn hợp lòng đỏ new đánh lúc nãy và sử dụng máy đánh trứng tấn công đều. Nhớ hướng theo vòng tròn để các bọt khí vào trứng không trở nên vỡ với bánh được nở đều sau khoản thời gian nướng.

*

Bước 4: Đổ phần sữa đã chuẩn bị vào các thành phần hỗn hợp trên với khuấy đều để hỗn hợp mềm mịn.

Xem thêm: Cách Tạo Fanpage Trên Facebook Hiệu Quả, Hướng Dẫn Từ A

Bước 5: chan nước cốt chanh vào bát đựng lòng trắng trước kia rồi dùng máy tấn công trứng tiến công bông lòng trắng. Đặt tốc độ máy ở tầm mức độ phải chăng rồi liên tục đánh cho đến lúc thấy bao gồm bọt khí lớn xuất hiện thêm trong chén đựng tròng trắng thì bạn liên tiếp cho thêm muối hạt vào rồi thiết đặt máy tại mức độ nhanh. Lúc nào thấy bọt bong bóng khí nhỏ dần thì đổ tiếp 40gr đường còn lại vào trong bát. Đánh phần nhiều đến trong khi thấy lòng trắng trứng bông lại là được.

Bước 6: tiếp sau bạn cho tất cả hổn hợp bột và lòng đỏ trứng đang đánh nghỉ ngơi trên vào bát đựng tròng trắng trứng. Dùng phới trộn phần lớn lên nhưng bắt buộc thật nhẹ nhàng và cùng hướng. Chăm chú trước khi đổ các thành phần hỗn hợp bột cùng lòng đỏ trứng vào, chúng ta chia ra có tác dụng 3 phần rồi mang lại từ tự từng phần vào trong 1 đến khi không còn sạch cả 3 phần đang chia. Đừng trộn thừa kỹ, sẽ có tác dụng độ phồng của bánh ko cao.

*

Bước 7: bật lò vi sóng lên trước tự 5 - 10 phút nhằm lò nóng lên và khi mang lại bánh vào, ánh sáng đã được ổn định định. Bạn dùng bơ nhạt hoặc dầu ăn thoa phết nhẹ một lớp mỏng dưới đáy khuôn bánh rồi đổ từ bỏ từ tất cả hổn hợp trên vào trong khuôn. Dàn đều nhỏ ra khắp khuôn bằng cách gõ dịu khuôn xuống mặt bàn. Khi tất cả hổn hợp bột đã dàn hồ hết và ổn định thì các bạn cho vào vào lò vi sóng để ban đầu nướng.

Bước 8: cách làm bánh bông lan bởi lò vi sóng: Bạn cài đặt chương trình khoảng chừng từ 10 - 15 phút nhằm nướng bánh. Khi thử bánh xem vẫn chín chưa bạn có thể dùng 1 que tăm gặm vào bánh. Giả dụ que tăm ráo mát thì tức thị bánh đã chín, còn ví như que tăm bám nước, bám bột thì nghĩa bánh không chín, rất cần được nướng thêm.

*

Bước 9: Để né bị bỏng, các bạn tắt lò rồi đợi khoảng 5 phút rồi lấy bánh ra ngoài. Cần sử dụng dao mũi nhọn chuyển phiên quanh thành khuôn bánh để bóc tách bánh ra khỏi khuôn. Tiếp nối úp ngược bánh lên đĩa, vậy là mẻ bánh bông lan thứ nhất đã được xong xuôi rồi!

3. Cảm giác khi ăn bánh bông lan bằng lò vi sóng

Bánh bông lan làm từ lò vi sóng mềm, xốp, thơm ngon tương thích để ăn nhẹ vào buổi sáng cùng mái ấm gia đình hoặc ngồi tán phễu với bằng hữu bên ly trà nóng. Mặc dù không được làm từ lò nướng chuyên nghiệp nhưng mùi vị bánh siêu thơm ngon, không còn thua kém những cái bánh cầu kỳ khác. Bánh không thực sự ướt, cũng không thực sự khô, đặc biệt, độ phồng bánh khôn cùng đẹp nên bạn có thể yên vai trung phong về mặt thẩm mỹ nhé!

4. Một số xem xét về nguyên vật liệu trước khi chế biến

Bạn chú ý đổ bột vào trong khuôn bánh nên làm đổ khoảng chừng 2/3 khuôn nhằm khi cho vô trong lò vi sóng nướng, bột sẽ trào hết ra mặt ngoài.Vị trí đặt bánh trong lò vi sóng nên ở thân để nhận được lượng nhiệt độ đều, bánh đang chín đều. Thanh sức nóng sẽ đặt ở gần phía trên hoặc gần bên dưới nên bạn đừng để bánh địa chỉ này nhé, bánh sẽ bị cháy mất phần phía bên ngoài mà trong lúc đó phần phía bên trong vẫn còn không chín.Trước khi mang lại bánh vào trong, bạn bật sẵn lò để gia công nóng trước. Thời gian nướng bánh tiêu chuẩn chỉnh cần từ 10 - 15 phút với nhiệt lượng của lò nướng bánh bông lan nên vào lúc 170 - 175 độ C.Trước lúc đổ bột vào khuôn bánh, để không bị dính bạn nhớ rước giấy nến lót xuống bên dưới khuôn.Khi bạn đã thấy bánh đã làm được nướng cháy đá quý mặt phía bên ngoài mà bên trong vẫn chưa chín hẳn thì hoàn toàn có thể lấy giấy bạc đãi đậy lên khía cạnh bánh hoặc quấn bao bọc bánh rồi vứt vào lò vi sóng bật chế độ nướng tiếp cho bánh chín hẳn.

Trên đấy là cách bước hướng dẫn biện pháp làm bánh bông lan bởi lò vi sóng cực dễ thực hiện. Mẹ nào còn lo lắng mình ko được khéo tay thì cứ thử đi, làm vài lần là mình vẫn biết thôi! Chúc chị em vào bếp thành công!